9月になってもまだまだ暑い淡路島です。雨も全く降りません。今夜はトマトたっぷり入れたチャーハンとトマト、なす、ピーマン、ズッキーニをたっぷり入れた舌ヒラメの野菜あんかけです。トマトは火を通すと甘味と酸味が引き立って、美味しいです。トマトはまだまだ収穫出来ます。

今夜は夏野菜たっぷりのパエリアとビシソワーズです。今日は８月３１日やさいの日ですね。我が家の野菜に感謝。そして我が野菜を美味しいと食べて下さる皆さまに感謝です。いつもありがとうございます。

白なすびの種をもらったので、ちょっと時期をずらして定植。今やっと出来てきました！白色一色かと思ってましたが、紫色も混じりきれいななすびです。もう少し大きくなったら試食してみます。

今年初めて作りました。メロンは毎年作っていますが、やはり夏はすいかですね！カラスが食べるより先に確保しました！よーく冷やして仕事終わりの疲れた体を癒してくれました！

今日は洲本からお客様が畑見学に来られました。お土産に鯛のお刺身を頂きました。今夜は鯛と夏野菜たっぷり入れたカルパッチョを作りました！ありがとう。桃ちゃん！

畑に落ちて腐ったメロンの中にカブトムシがいました。美味しそうにむしゃむしゃメロンを食べてました。

商品にもならない、小さな玉ねぎ。捨てはしませんよ！ためといて、この冬に出来る、葉付玉ねぎ用の種にします。

今年初めて食用ほおずき栽培しました。まだ青いので、食べるにはちょっと早いです。他の農家さんも作っておられるのですが、味は甘酸っぱく初恋の味だとか。楽しみです。