とびきりおいしくて、安全な野菜を作りたくて、京都の都会から淡路島へ移住してまいりました。
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農園の食卓

今夜は寒いですね。今が旬のキャベツ(てるみさき)を使って、ロールキャベツを作りました。キャベツの甘味がでて美味しいです。後は花が咲いたブロッコリーでグラタンを作りました。花が咲いたブロッコリーは売り物にはならないけど、食べる分には大丈夫です。今日も美味しく出来ました。

Posted by : ナチュラルファーム みどりたに | - | 20:31 | comments(2) | trackbacks(0)
コメント
美味しいそうな献立ですね。
奥さん料理上手ですね。

ところで、雨続きの天候に苦労します。
田植えができるくらいの畑の状況です。

徳島の芋苗生産農家
| 豊田年男 | 2010/03/10 6:12 AM |

豊田さん、

最近の天候は、読みにくいですね。3月は、一般に雨が少ないのですが、急に雨が降ったり、まったく降らなかったり、野菜がそのストレスを受けていると思います。  病気も増えるでしょうね。
| 緑谷 茂和 | 2010/03/10 6:36 AM |










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